Pullulanase Newgreen Samar da Abinci Matsayin Pullulanase Foda/Liquid
Bayanin samfur
Pullulanase wani takamaiman amylase ne wanda aka fi amfani dashi don samar da ruwa da pullulan da sitaci. Pullulan shine polysaccharide wanda ya ƙunshi raka'a na glucose wanda aka samo shi a cikin wasu fungi da ƙwayoyin cuta. Pullulanase na iya haifar da hydrolysis na pullulan don samar da glucose da sauran oligosaccharides.
COA
| Abubuwa | Ƙayyadaddun bayanai | Sakamako |
| Bayyanar | Foda mai launin ruwan kasa | Ya bi |
| Oda | Halaye | Ya bi |
| Assay (Pullulanase) | ≥99.0% | 99.99% |
| pH | 3.5-6.0 | Ya bi |
| Heavy Metal (kamar Pb) | ≤10 (ppm) | Ya bi |
| Arsenic (AS) | 0.5pm Max | Ya bi |
| Jagora (Pb) | 1pm Max | Ya bi |
| Mercury (Hg) | 0.1pm Max | Ya bi |
| Jimlar Ƙididdigar Faranti | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Yisti & Mold | 100cfu/g Max. | 20cfu/g |
| Salmonella | Korau | Ya bi |
| E.Coli. | Korau | Ya bi |
| Staphylococcus | Korau | Ya bi |
| Kammalawa | Yi daidai da USP 41 | |
| Adana | Ajiye a wuri mai kyau tare da ƙarancin zafin jiki akai-akai kuma babu hasken rana kai tsaye. | |
| Rayuwar rayuwa | Watanni 12 lokacin da aka adana da kyau | |
Aiki
Hydrolyzed Pullulan:Pullulanase na iya bazuwar pullulan yadda ya kamata, sakin glucose da sauran oligosaccharides, kuma yana haɓaka tushen sukari da ake samu.
Inganta narkewar sitaci:A lokacin sarrafa sitaci, pullulanase na iya inganta narkewar sitaci, inganta sha na gina jiki, da kuma taimakawa inganta darajar abinci mai gina jiki.
Inganta canjin sukari:A cikin masana'antar abinci, ana amfani da pullulanase a cikin samar da syrups da samfuran fermented don haɓaka canjin canjin sukari da haɓaka yawan amfanin ƙasa na ƙarshe.
Inganta laushi da ɗanɗanon abinci:Ta hanyar canza tsarin sitaci, pullulanase na iya haɓaka dandano da dandano na abinci, yana sa ya zama mai daɗi.
Haɓaka sakin kuzari:Ta hanyar inganta narkewar sitaci, pullulanase na iya taimakawa wajen samar da ingantaccen tushen kuzari, wanda ya dace da abinci mai gina jiki na wasanni da ƙarin kuzari.
Aikace-aikace
Masana'antar Abinci:
Samar da Syrup:Ana amfani dashi don ƙara yawan juzu'in sitaci don samar da babban fructose syrup da sauran kayan zaki.
Kayayyakin Haki:A lokacin shayarwa da fermentation tsari, pullulanase zai iya taimakawa wajen inganta samuwar sukari da kuma inganta fermentation yadda ya dace na yisti.
Gyaran sitaci:amfani da su inganta halaye na sitaci da kuma ƙara da rubutu da dandano abinci.
Biotechnology:
Biofuels:A cikin samar da biofuels, pullulanase na iya inganta ingantaccen juzu'i na sitaci, inganta sakin glucose, kuma ta haka yana haɓaka samar da ethanol.
Masana'antar Biochemical:An yi amfani da shi don haɗa wasu mahadi da inganta ingantaccen samarwa.
Masana'antar ciyarwa:
Ciyarwar Dabbobi:Ƙara pullulanase zuwa abincin dabbobi na iya inganta narkewar abinci da haɓaka girma da lafiyar dabbobi.
Masana'antar harhada magunguna:
Shirye-shiryen Magunguna:A cikin shirye-shiryen shirye-shiryen wasu kwayoyi, ana iya amfani da pullulanase don haɓaka solubility da bioavailability na miyagun ƙwayoyi.
Kunshin & Bayarwa
